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010 __ ■a978-7-109-27621-5■dCNY98.00
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200 1_ ■a中国乌龙茶种质资源利用与产业经济研究■9zhong guo wu long cha zhong zhi zi yuan li yong yu chan ye jing ji yan jiu■f杨江帆，屠幼英，叶乃兴主编
210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2020
215 __ ■a204页■c图，照片■d26cm
330 __ ■a本书作者对所研究成柔科学梳理分类，全书含中国乌龙茶种质资源研究、中国乌龙茶功能成分与资源利用研究、中国乌龙茶产业经济研究、中国乌龙茶产业协同创新机制构建、结果与展望等六章，是一部汇集中国乌龙茶种质资源、中国乌龙茶产业资源创新利用与保健功能开发、中国乌龙茶产业可持续发展对策研究、中国乌龙茶协同机制创新等方向的最新前沿成果的茶学书著。
510 1_ ■aResearch on the germplasm resources utilization and industrial economy of Oolong tea in China■zeng
606 0_ ■a乌龙茶■x种质资源■x资源利用■x研究■y中国
606 0_ ■a乌龙茶■x茶叶■x产业经济■x研究■y中国
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701 _0 ■a杨江帆■9yang jiang fan■4主编
701 _0 ■a屠幼英■9tu you ying■4主编
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