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200 1_ ■a画说银耳优质高效生产技术■9hua shuo yin er you zhi gao xiao sheng chan ji shu■f孙淑静主编
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2020
215 __ ■a104页■d21cm
300 __ ■a画说三农书系 “十三五”国家重点图书出版规划项目
330 __ ■a本书主要介绍了银耳的生物学特性、菌种制作、生产技术、病虫害防控技术以及采后加工与开发。其中，生产技术部分对生产中较为广泛应用的袋式银耳生产技术、段木银耳生产技术以及银耳工厂化进行了详细的讲解。
606 0_ ■a银耳■x栽培技术
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701 _0 ■a孙淑静■9sun shu jing■4主编
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