名厨教你做川菜/段晓猛主编
标准编号:978-7-204-10193-1   
主要著者:段晓猛  duan xiao meng 主编  
出版信息:       
载体形态:160页 ; 24cm
价格描述:29.8
主题词:菜谱  四川省  
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内容摘要

本书图文并茂地介绍了多道川味家常菜的烹调方法,包括怪味鸡丝、麻辣鸡块、盐水炖肝、香酥鸡、鱼香八块鸡、清炒童子鸡、板栗烧鸡、糖醋鸭舌、白兰地鹅肝等。
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51182610200425 TS972/7764 分编 芦山县图书馆 芦山县图书馆 双石镇分馆 CNY29.80 CNY29.80 2022-07-29 登录
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