热销面包/(日)松原裕吉编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51182600110040 | TS213.2/4734 | 分编 | 芦山县图书馆 | 芦山县图书馆 | 芦阳街道一分馆 | CNY28.00 | CNY28.00 | 2022-07-25 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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001 __ 000030245
005 __ 20220725112618.5
010 __ ■a978-7-5064-7052-0■dCNY28.00
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200 1_ ■a热销面包■9re xiao mian bao■f(日)松原裕吉编著■g杨鸿儒译
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2011
215 __ ■a126页■c图，照片■d24cm
300 __ ■a精品西点系列
304 __ ■a题名页题命：《西点面包混搭风》
305 __ ■a日本国株式会社旭屋出版授权出版
330 __ ■a本书介绍了面包制作的方法和技巧，内容包括：从“面团”展开、从“制法”开始，从“种”开始介绍、玩“造型”游戏、玩“和风”游戏等。
606 0_ ■a面包■x食品加工
606 0_ ■a面包
606 0_ ■a食品加工
690 __ ■aTS213.2■v4
701 _0 ■c(日)■a松原裕吉■9song yuan yu ji■f(1968~)■4编著
702 _0 ■a杨鸿儒■9yang hong ru■c(保健)■4译
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
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300 __ ■a精品西点系列
304 __ ■a题名页题命：《西点面包混搭风》
305 __ ■a日本国株式会社旭屋出版授权出版
330 __ ■a本书介绍了面包制作的方法和技巧，内容包括：从“面团”展开、从“制法”开始，从“种”开始介绍、玩“造型”游戏、玩“和风”游戏等。
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