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200 1_ ■a美味菜汤粥■9mei wei cai tang zhou■e营养搭配更滋补■f甘智荣主编
210 __ ■a哈尔滨■c黑龙江科学技术出版社■d2016
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330 __ ■a本书分为三章。第一章介绍了营养菜的基础知识,以及拌、炒、蒸、烧等几类易做又营养的家常菜例,教您学会食物的搭配以及留住营养的烹饪方法;第二章介绍了煲汤的要诀和妙招;第三章为您介绍各式各样的粥的做法。
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