图解食雕技法/韦昔奇著
标准编号:978-7-5364-6249-6   
主要著者:韦昔奇  wei xi qi   
出版信息:       
载体形态:100页 ; 27cm
价格描述:CNY29.50
主题词:菜谱  装饰雕塑  技法(美术)  
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内容摘要

本书共分两大篇,作者在将自己从事食品雕刻操作实践和教学经验进行归纳的基础上,按照花卉、鸟类、动物类、鱼类、生肖类、卡通、建筑、瓜果等分类,对食雕做了详细的介绍。
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TSG038135 TS972/5044 在架 芦山县图书馆 芦山县图书馆 芦山县图书馆 CNY29.50 CNY29.50 2017-04-03 登录
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