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200 1_ ■a根茎类蔬菜的经济价值■9gen jing lei shu cai de jing ji jia zhi■f刘宏森主编
210 __ ■a天津■c天津科技翻译出版公司■d2010
215 __ ■a91页■c图■d21cm
225 1_ ■a农民致富大讲堂系列丛书
330 __ ■a本书逐一介绍了莲藕、胡萝卜、萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大头菜、莼菜、山等农产食品的品名来源、沿革概况、营养成分和养生食疗的经济价值等内容。
461 _0 ■12001 ■a农民致富大讲堂系列丛书
606 0_ ■a根菜类蔬菜
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701 _0 ■a刘宏森■9liu hong sen■4主编
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