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200 1_ ■a图解水果拼盘■9tu jie shui guo pin pan■f韦昔奇，王琼，张菁著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2010
215 __ ■a100页■d27cm
330 __ ■a本书介绍了水果拼盘的基础知识及各种水果拼盘的制作方法。
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701 _0 ■a韦昔奇■9wei xi qi■f(1975~)■4著
701 _0 ■a王琼■9wang qiong■c(女，烹饪)■4著
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801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904