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200 1_ ■a食物健康营养与食疗百科■9shi wu jian kang ying yang yu shi liao bai ke■f张华平主编
210 __ ■a南昌■c江西科学技术出版社■d2013
215 __ ■a13,422页■c表格■d29cm
330 __ ■a本书从食物营养、饮食养生与食疗药膳三个方面来详细介绍了食物、养生与食疗中的学问。本书囊括了蔬菜水果、肉禽蛋奶、水产菌藻等日常生活中常见的各种食物。
606 0_ ■a食品营养■x基本知识
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701 _0 ■a张华平■9zhang hua ping■c(医疗保健)■4主编
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