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010 __ ■a978-7-5384-3613-6■dCNY26.80
100 __ ■a20090213d2009    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a鱼虾蟹贝这样吃■9yu xia xie bei zhe yang chi■f张奔腾，张恩来主编
210 __ ■a长春■c吉林科学技术出版社■d2009
215 __ ■a287页■c彩图■d24cm
300 __ ■a超市生活细节指南
330 __ ■a本书以47种生鲜超市常见的水产原料为例，在讲解原料营养分析、食疗功效、饮食安全、安全选购、放心存储、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时，按照不同原料的特性，分别推荐1000余款种不同口味、不同技法的家庭常用菜例。
606 0_ ■a水产品■x菜谱■j中国
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701 _0 ■a张奔腾■9zhang ben teng■c(饮食)■4主编
701 _0 ■a张恩来■9zhang en lai■f(1966~)■4主编
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