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200 1_ ■a百姓食品安全与营养指南■9bai xing shi pin an quan yu ying yang zhi nan■f王卫主编
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2011
215 __ ■a14,236页■c图■d21cm
330 __ ■a本书内容包括：食品质量与安全、食品消费与安全、食品添加剂与安全、蛋品安全与营养、粮油产品安全与营养、调味品安全与营养等。
606 0_ ■a食品卫生■x基本知识
606 0_ ■a食品营养■x基本知识
690 __ ■aR15■v4
701 _0 ■a王卫■9wang wei■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904