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200 1_ ■a特菜营养及时尚吃法200式■9Te Cai Ying Yang Ji Shi Shang Chi Fa 200 Shi■f薛颖编著■FXue Ying Bian Zhu
210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2003■h2009重印
215 __ ■a15,151页■c图■d21cm
225 2_ ■a绿岛丛书■i名特蔬菜篇
330 __ ■a本书对近年来出现的50多种经常食用的特菜的基本特性、各自特殊的营养成分和保健作用进行了较详细的研究分析，编辑出了200余种适合家庭烹调的、能保存其营养价值的时尚食谱。
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606 0_ ■a蔬菜■x食品营养
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