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200 1_ ■a茶叶加工新技术与营销■9cha ye jia gong xin ji shu yu ying xiao■f郑乃辉编著
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2011
215 __ ■a10,286页■c图■d21cm
225 2_ ■a农家创业致富丛书
330 __ ■a本书介绍了在我国广大茶区创办茶业加工企业的重要意义和具体方法，讲述了鲜叶原料、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶加工技术，名特优茶加工技术，毛茶精制加工技术、花茶加工技术、茶业品质审评与检验等内容。
461 _0 ■12001 ■a农家创业致富丛书
606 0_ ■a茶叶■x加工
606 0_ ■a茶叶■x市场营销学
606 0_ ■a茶叶
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701 _0 ■a郑乃辉■9zheng nai hui■4编著
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